121 Christian
Tremendous. Google schlägt hierfür als Übersetzung Dinge wie enorm, gewaltig oder gar irrsinnig aus. Wenn ich den gestrigen Abend (ja ich bin etwas später dran heute…) beschreiben müsste, treffen all diese Adjektive zu 100% zu. Was Christian Bau mit seinem Team im Victor’s Fine Dining Tag für Tag kreiert, zubereitet und serviert, ist wirklich unbeschreiblich. Ich bin sehr dankbar für diese kulinarische Erfahrung, für das kurzweilige und dennoch sehr angenehme Gespräch, sowie das anschließende Portrait mitten im Restaurant.
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